الزيوت الجافية هي الزيوت التي تستخدم في المعدات الصناعية والتي تقلل من الاحتكاك إلى أدنى مستوى ممكن لزيادة كفاءة الماكينات. تندرج هذه الزيوت تحت فئة السوائل الغازية المتسربة. تحتل الزيوت الجافية مكانة مهمة بين الزيوت الصناعية، حيث تقلل من الاحتكاك بين أجزاء الماكينة وتحمي من البلى وتقلل من تكاليف الصيانة.